Le Classique

Le canelé est une pâtisserie française traditionnelle originaire de Bordeaux. Il s'agit d'un petit gâteau avec un extérieur croustillant et caramélisé et un intérieur moelleux à base de vanille. Un canelé contient du beurre, du sucre, du lait, d'œufs et de la farine, et est parfumé à la vanille. Il est cuit dans un moule spécial qui lui donne sa forme unique. Le résultat est un dessert délicieux et idéal pour toutes les occasions.